Перейти к содержимому

Как кофе влияет на здоровье человека?

Как кофе влияет на здоровье человека

Кто не любит выпить чашку - другую ароматного кофе?!  Но многие люди, имеющие проблемы с сердцем, боятся его пить. В сознании людей укоренилось мнение о том, что кофе вредит здоровью.

С каждым годом появляется все больше данных в пользу кофе. Оказалось, что кофе в умеренных количествах (менее пяти чашек в день) не влияет отрицательно на здоровье человека, а напротив, уменьшает риски сердечных недугов примерно на десять процентов, а чрезмерное (больше десяти порций в день) увеличивает на один - три процента.

Ученые из многих стран изучали этот вопрос. Итальянцы отслеживали действие кофе на пациентах, перенесших инфаркт миокарда. Наблюдалось более десяти тысяч человек в течение двух лет.

В итоге было объявлено, что употребление кофе до четырех порций в день у людей с сердечной недостаточностью не увеличивает риска ишемической болезни сердца или внезапной смерти.

Как кофе влияет на здоровье человека

Даже на фоне перенесенных инфарктов, кофе не повышал риска болезней сердца. Кофейный вопрос изучали китайцы, шведы и американцы.Получены данные говорят о том, что небольшое количество кофе, менее пяти чашек в день, даже понижает риск развития как ишемической болезни сердца, так и инсульта. А неумеренное пристрастие к кофе (более десяти чашек в день), эти риски повышает. (Ссылки на исследования даны внизу статьи.)

Кофе может быть противопоказан при некоторых заболеваниях, например, при язвенной болезни в период обострения, но, если противопоказаний нет, то две-три чашки кофе в день принесут только пользу.

Кофе может вызвать небольшое повышение артериального давления у людей, которые употребляют кофе редко, либо не пьют его вообще.

Кофеин подавляет чувство голода и действует как антидепрессант, улучшая настроение, за счет стимуляции выработки гормона удовольствия дофамина, одновременно блокируя аденозин, оказывающий подавляющее действие на дофамин.

На короткий срок кофе улучшает внимание, память и способность к концентрации.

Не стоит пить кофе с сахаром и/или молоком. Сахар негативно влияет на здоровье человека, т.к. имеет высокий гликемический индекс, поэтому  резко повышает уровень глюкозы в крови, а это в свою очередь засахаривает белки нашего тела, повреждая их. Подробно о гликировании рассказано в статье "Гликирование белков - преграда для долголетия"  Молоко же является продуктом, противоестественным взрослому человеческому организму. Подробно о вреде молока рассказано в статье "Вред молока".

Как кофе влияет на здоровье человека

Поэтому наилучший вариант употребления кофе - с кусочком горького шоколада. Горький шоколад, в отличие от рафинированного сахара, имеет, как ни странно, довольно низкий гликемический индекс и является продуктом, положительно влияющим на здоровье человека. Я пью кофе без сахара, без молока, но с молотой корицей, которую добавляю  прямо в чашку. Корица очень вкусно ароматизирует кофе и обладает рядом  полезных свойств, способствующих здоровью. Польза корицы в том, что она понижает сахар крови.

Как можно использовать кофейную гущу?

Кроме общеизвестного способа употребления кофейной гущи для гадания, ее можно применять и для других целей. А именно:

1. Использовать как скраб для лица и тела.
2. Использовать как поглотитель запахов.
а) Если вы чистили рыбу, то для того, чтоб избавиться от рыбного запаха, нужно протереть руки кофейной гущей, а затем вымыть их.
б) Чтобы нейтрализовать запахи внутри холодильника или шкафа, надо насыпать хорошо высушенную гущу (сушить можно в духовке) в какую то емкость и поставить в место назначения.
4. Использовать как удобрение для цветов и огородных растений.

Источники информации:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18056527

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19249420

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17156982

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21920945

http://www.bbc.co.uk/news/health-31690358

Рекомендую также прочесть:

Как газированные напитки влияют на здоровье? 
Фруктовые соки не полезны для здоровья 
Гормезис. По чуть-чуть, но не больше!
Алкоголь при сердечной недостаточности
Лекарства от старости
Можно ли готовить в микроволновке?
Можно ли чистить печень?
Несколько способов избавиться от акне в домашних условиях 
Чем опасен высокий гомоцистеин?
Формирование стрессоустойчивости 
Сенолитики - препараты для уничтожения старых (сенесцентных) клеток 
BLIS K12 (БЛИС К12) — эффективное средство от запаха изо рта 

 

Как кофе влияет на здоровье человека?: 5 комментариев

    1. admin

      Да что вы! Пейте на здоровье капучино! От таких мизерных объемов молока никакого вреда не будет. Одно дело, когда вы выпиваете 20 мл алкоголя для геропротекции и совсем другое, если вы вдвоем с товарищем выкушиваете литр водки. Так же и со всем остальным. Змеиный яд в малых дозах лечит, в больших убивает. Если вы добавите пару раз в день немного молока или сливок в чай или кофе то получите только один эффект - удовольствие от напитка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

WP-SpamFree by Pole Position Marketing

Сайт размещается на хостинге Спринтхост