Чем полезен чеснок?

Автор: admin Мар 4, 2016

  С давних времен люди использовали чеснок в оздоровительных целях. Современная наука подтверждает целебные свойства чеснока.
  Чеснок содержит Аллицин, — вещество, которое вызывает большинство лечебных эффектов. Он образуется только при нарушении целостности чесночного зубчика, то есть при его раздавливании или измельчении путем нарезки, дробления или пережевывания. Именно Аллицин отвечает за уникальный запах чеснока.чеснок полезен

  Чеснок содержит большое количество витамина C, витамина В6 и марганца.

  Чем конкретно полезен чеснок?

1. Чеснок полезен при простуде и гриппе.

 Он укрепляет защитные функции иммунной системы и помогает предотвратить или уменьшить тяжесть заболевания.
Одно исследование показало, что ежедневная добавка чеснока сократила количество простудных заболеваний на 63% по сравнению с плацебо.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11697022

  Средняя продолжительность симптомов простуды сократилась на 70%, от 5 дней в группе плацебо до полутора дней в группе, принимавшей чеснок.

  Еще одно исследование показало, что высокая доза экстракта чеснока (2.56 г в сутки) может уменьшить количество дней болезни простудой или гриппом на 61%.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22280901

2. Чеснок полезен при повышенном кровяном давлении.

 чеснок полезен Активные вещества, содержащиеся в чесноке, могут снижать давление. Исследования на людях показали существенное влияние чеснока на снижение кровяного давления.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16335787
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19060427
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20594781

  Одно исследование даже обнаружило, что экстракт чеснока в дозах 600-1500 мг был столь же эффективен как препарат Атенолол в отношении снижения артериального давления.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24035939

  Дозы чеснока для снижения давления должны быть достаточно высокими для достижения желаемого эффекты. Количество аллицина, для этого должно быть эквивалентно примерно четырем зубчикам чеснока в день.

3. Чеснок полезен тем, что повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень общего и плохого холестерина.чеснок полезен

  Чеснок улучшает липидный профиль крови. Для людей с повышенным уровнем холестерина, добавка к рациону чеснока обычно приводит к снижению общего и плохого холестерина примерно на 10-15%.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8169881
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10975959
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23590705
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17328819

4. Чеснок полезен тем, что содержит антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и слабоумие.

  Окислительное повреждение свободными радикалами способствует процессу старения.
Чеснок содержит вещества, которые поддерживают в организме защитные механизмы против повреждения клеток. Это может снизить риск развития болезни Альцгеймера и деменции.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11238796
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16484570
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11238807

5. Чеснок полезен для здоровья костей.

  Исследования показывают, что чеснок может минимизировать потерю костной массы за счет увеличения эстрогена у женщин.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16619371
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15173999
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16397916
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17600860

  Одно исследование женщин в период менопаузы выявило, что ежедневная добавка сухого экстракта чеснока (равной 2 г сырого чеснока) существенно улучшила маркер дефицита эстрогенов.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23039014

 Это говорит о том, что этот чеснок может оказывать благотворное воздействие на здоровье костей у женщин.

Такие продукты, как чеснок и лук, оказывают благотворное воздействие при артрозе.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21143861

6. Употребление чеснока помогает улучшить спортивные результаты.

  Чеснок был одним из самых ранних допингов в истории человечества. Он традиционно использовался в древних культурах для уменьшения усталости и повышения трудоспособности.

  Для этого чеснок назначался спортсменам-олимпийцам в Древней Греции.

http://jn.nutrition.org/content/131/3/951S.abstract

 чеснок полезен У испытуемых с заболеваниями сердца, которые принимали ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО в течение 6 недель было отмечено снижение пиковой частоты сердечных сокращений на 12% и улучшение их физической работоспособности.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15881870

Другое исследование показывает, что чеснок может снижать усталость, вызванную физическими упражнениями.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17955479

7. Чеснок полезен для выведения тяжелых металлов из организма.

Соединения серы, содержащиеся в чесноке защищают внутренние органы от поражения токсичными тяжелыми металлами.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22151785

8. Наконец, чеснок существенно улучшает вкус блюд.

  Само по себе улучшение вкусовых качеств пищи не является пользой для здоровья, но все равно остается важным фактором в питании.

  Прямую зависимость увеличения продолжительности жизни от количества употребленного чеснока доказать конечно невозможно, но учитывая его благотворное влияние на важные факторы риска, как, например, артериальное давление, или его способность бороться с инфекциями, имеет смысл употреблять чеснок в целях здоровья и долголетия.

  Минимальной эффективной доза для получения лечебного эффекта — два-три зубчика чеснока в день.

 чеснок полезен Однако необходимо иметь в виду, что не следует злоупотреблять чесноком при проблемах с пищеварением (гастрит, язвенная болезнь и т.д.) и при проблемах со свертыванием крови.

  Учитывая резкий запах чеснока, можно заказать и использовать ЧЕСНОК БЕЗ ЗАПАХА.

 

 

 

Рекомендую также прочесть:

1. Как похудеть в домашних условиях? Сделайте свой гербалайф сами. 
2. Геропротекторы — препараты, замедляющие старение 
3. Гормезис. По чуть-чуть, но не больше! 
4. Улучшение эректильной функции компонентами природного происхождения 
5. Фруктовые соки не полезны для здоровья 

Для того, чтобы быть в курсе новостей о здоровье и долголетии, рекомендую Вам оформить подписку на новые статьи, которые будут появляться на сайте.

, , , , , , , , , , , , , ,   Рубрики - ЗДОРОВАЯ ПИЩА

Комментариев к записи: 2

  1. Рашид от Март 4, 2016 в 8:25 дп пишет:

    Мне чеснок не помогает снизить давление, возможно, выработалась толерантность к нему с детства, когда я ел очень много (по две-три головки) чеснока за присест.

  2. Жар от Март 5, 2016 в 7:42 пп пишет:

    Хотелось бы добавить, что рекордсменка по долголетию Жанна Кальман добавляла чеснок во все свои блюда, как и оливковое масло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

WP-SpamFree by Pole Position Marketing

Спасибо WordPress API.

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Яндекс.Метрика