Перейти к содержимому

Компонент красного вина ресвератрол имитирует эстроген для здорового старения

Компонент красного вина ресвератрол имитирует эстроген для здорового старения

Вещество ресвератрол, которое содержится в красном вине, имитирует эстроген, активирующий антивозрастные белки – сиртуины.

Взгляды по поводу употребления алкоголя для здоровья и долголетия очень сильно различаются даже среди учёных.

Абсолютно все единодушны в том, что большие дозы алкоголя однозначно вредят здоровью.

Единого мнения по безопасным дозам нет. Различаются даже данные исследований. Одни приходят к выводу, что безопасной считается суточная доза 18-20 мл чистого этанола (бокал вина или рюмка водки), другие же утверждают, что нет безопасных доз спиртного.

Если обратиться к статистике, то можно увидеть такие результаты.

Смертность от употребления алкоголя имеет J-образный график, на котором в левой крайней точке находятся те, кто не пьёт вообще, затем, при употреблении небольших доз алкоголя, смертность начинает слегка снижаться, но по мере увеличения дозы взлетает вертикально вверх.

Причём, максимальную смертность имеют те, кто раньше пил, но впоследствии полностью отказался от алкоголя. Об этом рассказывается в статьях, приведённых ниже.

Компонент красного вина ресвератрол имитирует эстроген для здорового старения

Словом, пить или не пить – личное дело каждого. Лично я не являюсь трезвенником. Считаю, что небольшая порция хорошего алкоголя – это удовольствие.

Удовольствия – это качество жизни.

Жизнь – это процесс, а не результат. От результата получить удовольствие не представляется возможным. Удовольствие можно получить только от процесса.

Итак, вернёмся к красному вину и к результатам исследования, которое объясняет влияние сиртуинов и ресвератрола на здоровое старение.

В первую очередь необходимо отметить, что ресвератрол имитировал эстроген только при употреблении в низких дозах, но имел противоположный эффект в высоких дозах, что делает правдоподобным версию о том, что бокал красного вина в день может поддерживать здоровое старение и быть полезным для здоровья и долголетия.

Механизм кардиопротекторного действия небольших доз алкоголя я уже описывал в одноимённой статье.

Сиртуины – это белки, регулирующие процесс старения и участвующие в таких процессах, как репарация ДНК и метаболическая регуляция.

Многочисленные исследования на животных показали, что сиртуины могут продлить здоровую продолжительность жизни, предотвращая или замедляя начало болезней.

Компонент красного вина ресвератрол имитирует эстроген для здорового старения

Ресвератрол является одним из сиртуин-активирующих веществ (САВ).

Ранее считалось, что САВ только повышают каталитическую активность сиртуинов, однако, недавно было обнаружено, что такие сиртуин-активирующие вещества, как ресвератрол, действуют через рецепторы эстрогена, имитируя эстрадиол - один из трех основных гормонов эстрогена.

В то время как ресвератрол ведёт себя в низких дозах как эстроген, в высоких концентрациях он действует как антиэстроген и имеет противоположный эффект, подавляя сигнал сиртуина.

Несмотря на то, что эстроген считается женским гормоном, он вырабатывается как у женщин, так и у мужчин, но в разных количествах.

Он участвует во многих функциях от аппетита до размножения и защищает от многих заболеваний, которые сиртуины также могут помочь предотвратить - это диабет 2-го типа, остеопороз, метаболический синдром, нейродегенерация, воспаление и сердечно-сосудистые заболевания.

Регулярные низкие дозы ресвератрола, такие как умеренное потребление красного вина в рамках здорового питания, могут обеспечить все преимущества для здоровья, которые даёт эстроген.

Это применимо как к мужчинам, так и к женщинам всех возрастов, но для женщин в постменопаузе эти преимущества наиболее значимы, т.к. они имеют более низкие уровни эстрогена, чем мужчины аналогичного возраста.

Компонент красного вина ресвератрол имитирует эстроген для здорового старения

Сохраняя сиртуины активными, сиртуин-активирующее вещество ресвератрол может помочь задержать или предотвратить наступление различных метаболических и возраст-зависимых заболеваний, связанных с дефицитом эстрогена.

Данные исследования показывают, что ресвератрол хорошо работает для активации сиртуинов и подходит для заместительной гормональной терапии в качестве заменителя эстрогена.

Ссылка на исследование: https://www.nature.com/articles/s41598-020-62162-0

Рекомендую также прочесть:

Алкоголь и антибиотики 
Алкоголь повреждает ДНК и увеличивает риск рака
Алкоголь при сердечной недостаточности 
В умеренных дозах алкоголь полезен 
Механизм кардиопротекторного действия алкоголя 
Сколько можно пить алкоголя без вреда для здоровья? 
Стоит ли пить алкоголь? 

Компонент красного вина ресвератрол имитирует эстроген для здорового старения: 11 комментариев

  1. Юрий

    Мужчинам не нужны лишние эстроген-подобные вещества, а мужчинам в возрасте нужна заместительная гормонотерапия тестостероном, а не эстрогеном.

  2. Александр

    Здравствуйте.
    В статье сказано: "Причём, максимальную смертность имеют те, кто раньше пил, но впоследствии полностью отказался от алкоголя. "
    Можете дать ссылку, где указано статистика и графики именно по этому утверждению?

    1. admin

      Статистику эту я видел давно, сейчас не смог найти. Но в одной из статей встречается такой текст: "У тех, кто полностью отказался от алкоголя или употребляет более 140 граммов чистого спирта (примерно 300 граммов водки, коньяка или виски) в неделю, увеличивается риск деменции." eurekalert.org/pub_releases/2018-08/b-blt073018.php

  3. Марина

    Подскажите, вино из любого красного винограда полезно? У нас дома много Изабеллы. Мы из него делаем вино. но читала, что вино именно из Изабеллы чем-то вредно, что то содержит (вроде синильной кислоты, но могу сильно ошибаться). И якобы оно запрещено в каких-то европейских странах. Можете что-то сказать на этот счет? А то пьем и переживаем, от этого снижается качество жизни;)))

    1. admin

      Честно говоря никогда таких данных не встречал и вообще первый раз слышу, что какой то сорт винограда может быть вредным. Сам очень люблю Изабеллу из за её особенного вкуса и аромата.
      Специально поискал информацию про Изабеллу в базе исследований Pubmed - ничего не нашел.
      В росиийском интернете пишут много всякой дури, никак не подкреплённой научными данными. Всё это пустая болтовня. Если информация не подкреплена какими-то логическими обоснованиями или доказательствами в виде ссылок на исследования - то такой информации доверять нельзя.
      Если бы вы на протяжение многих лет пили отраву, как утверждают эти "знатоки", то вы бы давно либо умерли, либо имели ряд тяжёлых осложнений. Но почему то все южные регионы выращивают и употребляют этот сорт как в свежем виде, так и в переработанном, но, при этом не отличаются какими то массовыми патологиями или исключительно слабым здоровьем.

      1. Марина

        Спасибо за ответ)
        А еще такой вопрос: вы всегда даете ссылки на англоязычные статьи. А нет ли сайта какого-то с переводами этих статей или просто русско-украинско язычного с подобной более-менее правдивой информацией? Может посоветуете что-то? Чтобы "дурь" не читать)
        Я с английским на "вы". Обычную речь понимаю, а вот научные статьи - это сложно сильно.

        1. admin

          К сожалению сайта с переводами нет. Можно пользоваться онлайн переводчиком, но вы и так понимаете английский, поэтому вам переводчик ни к чему. Думаю, что, если понимаете язык - то основная суть статьи вам должна быть понятна

    2. Жар

      Вино из Изабеллы содержит повышенное содержание метанола, в 3-4 раза выше, чем вино из других сортов. А точнее Вам только анализ в лаборатории на метанол скажет.

      1. admin

        Я всегда прошу - если что-то утверждаете, приложите пожалуйста ссылки на исследование в виде доказательства. Иначе это всё только бла-бла.

  4. Жар

    Сухое красное вино может быть полезно лишь в таких дозах - что удовольствия от него и нет вовсе, а когда уже пошло удовольствие - скорее всего перебор с алкоголем и страдает мозг.
    Да и нет в России винной культуры пития - это в Италии и Испании люди могут ограничиваться одним небольшим бокалом вина в день, в России вслед за одним бокалом вина идёт другой и т.д. - это лишь дело времени и обстановки.
    Поэтому в России людям лучше вообще не пить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сайт размещается на хостинге Спринтхост